觀三元野生茶事業

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一種會感動的茶樹,生長在森林大山中的嬌子,喬木型與山林相共生。

按節氣穀雨立夏採收一心二、三葉,一年只做春茶以柴灶龍眼木碳殺青、日曬、碳焙,天之輩茶品。台灣森林野生茶唯我獨尊–青龍圓子手捏茶,來自惜茶人工法。留住原味馴服結水、溫潤、鮮活、熟透,簡單存放沒煙碳味還要討喜做嫁妝,以「」來呈現最原始的風味。 


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